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クセにもなる食べるための菊。

青森では菊を食べるんです。

どんな菊!?

これは観賞用の菊
クセにもなる食べるための菊。_e0168232_2322973.jpg


菊を食べるというか、食用菊なんですけどね!

どうやら東北の一部や雪深い地域で多いようですね!

これが。やっぱり花の味というか、花の風味がするんです。
といっても、花は食用菊しか食べたことはないですが・・・。


マヨネーズで食べたり
酢で食べたり・・・

珍味といえば珍味です。

山菜好きな方にはたまりません!そんな味です^^

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by quattrophoto | 2010-07-03 23:34 | 花フォト

主には青森県内で写した風景写真やポートレートのブログ。撮影会を行うこともあります。


by quattrophoto